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保卫处组织餐厅工作人员开展消防技能培训

时间:2026-03-20   来源:    阅读:

为进一步提升学校消防管理水平,切实保障校园安全与各项事业平稳有序发展,3月20日下午,学校保卫处组织开展了餐厅工作人员消防技能培训活动。本次培训以“人人懂消防”为目标,保卫处消防技防科及各餐厅共计39名工作人员全程参训。

培训中,消防技防科科长孙护军结合近年来高校餐厅火灾典型案例,深入剖析了食堂区域作为校园消防重点防控的特殊性与高风险性,强调其人员密集、用火用电频繁、可燃物集中等特点,是火灾防控的“第一道防线”。

 

 

随后,消防专干系统讲解了四类关键消防器材的配置标准与规范操作流程‌灭火器‌:日常巡检需确认压力表指针位于绿色区域适用于A类(固体)、B类(液体)、C类(气体)火源;操作须严格遵循“提、拔、握、压”四步法。‌过滤式消防自救呼吸器‌:应在火场烟雾弥漫、能见度降低或有毒气体扩散时立即佩戴;‌灭火毯‌:专用于油类、电气类初期火灾的扑救‌消火栓箱与水带‌:展开水带时避免扭曲打结,接口需对准卡槽旋转锁紧;水枪持握应采用“双手握持、前腿弓后腿蹬”姿势。

讲解结束后,培训进入实操演练环节。参训人员分组轮换,逐项完成器材操作考核,保卫干部全程跟踪指导,现场纠正动作偏差,确保每位学员均能独立、规范、迅速完成器材使用全流程。

  

 

   本次培训不仅显著强化了餐厅工作人员的消防安全主体责任意识,更有效提升了基层一线人员在真实场景中的应急处置能力与协同配合水平(文/保卫处 孙护军 图/王莘 审核/罗增强)